Okey, det här är nog mitt nya favoritrecept på pasta. Dessutom tog det 20 minuter tills maten stod på bordet.

 

Jag stekte färska champinjoner i lite smör. Hällde i rökt skinka som jag skurit i bitar och lät det steka med en liten stund.Jag strödde över en tesked vetemjöl och hällde sedan på matlagningsgrädde (15%). Kryddade med salt, peppar och persilja. Klart! Jag åt det tillsammans med fullkornspasta.